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双螺杆机械膨化锅巴生产设备线

产品时间:2021-10-25

简要描述:

双螺杆机械膨化锅巴生产设备线膨化面食设备生产线,就是在面粉作为主要原材料的基础上,用双螺杆干式挤压膨化机进行物理做功的挤压达到膨化熟化程度,原材料内部淀粉糊化,并在膨化机头部用旋切装置进行切断,然后用高温油炸进行瞬时二次膨化,之后再膨化食品表面喷洒粉状调味料。并自动包装上市销售。

型号:TSE70厂商性质:生产厂家浏览量:56

双螺杆机械膨化锅巴生产设备线

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膨化休闲食品生产线是公司在吸收国外技术的基础上研制、开发并生产的食品加工设备,其技术性能和质量指标均达到国际同类设备的水平。该生产线从配料、挤压膨化、、成型、烘烤(油炸)、调味直至成品可一次性完成,可生产各类膨化食品,夹心米、甜甜圈、妙脆角、非油炸膨化食品、油炸面食等食品。 

连续式油炸采用炸制油体外循环加热方式。加热器外置,与锅体分离,耐高温循环油泵使炸油循环流动,流经加热器完成加热过程,加热器加热面积大,循环油升温迅速,炸油温度自动控制;外置式双道滤油装置,油渣过滤彻底,且清理方便;油槽与外循环设有保温装置;加热器供热采用燃煤、燃油/气、生物质燃烧机均可。


双螺杆机械膨化锅巴生产设备线

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【简介】脆锅巴生产加工设备 

本生产线可生产锅巴、薯条、妙脆角、皮萨卷等产品。面粉、淀粉等原料经过混料、挤压膨化、整形、油炸、调味、包装一次性完成,操作简单、流水线生产。

生产的产品酥脆可口、油而不腻、色泽鲜亮,适合市场流行趋势。

【原料】

面粉、大米、小米、玉米、淀粉等

【产品】

锅巴、薯条、妙脆角、皮萨卷、贝壳、麻花等

【生产工艺】

原料混合→挤压膨化→整形切断→油炸→喷涂调味→冷却→包装

 

该生产线以面粉为主原料,采用螺杆挤压成型技术铺以形状各异的挤出模具挤出成型,再经油炸,调味制成,拉面条饼,沙拉,香蕉片,披萨卷,虾条猫耳酥,等各类形状及口味的油炸面食食品,产品造型逼真,组织细腻,口感酥脆。挤出成型的制品经过油炸,无须烘干,生产工艺简单,设备投资小,是中小企业的理想选择。 

 


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