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健康杂粮营养米生产设备

产品时间:2021-10-18

简要描述:

健康杂粮营养米生产设备
防止“回生",方便储存。
通常主食的加工方法是蒸、煮,如刚做好的米饭软而可口,但放置一段时间就会变硬而不好吃,即所谓“回生"。天然工程大米由于其分子结构的特殊性,可以很好地解决“回生"问题。此外,天然工程大米经真空包装,可防霉、防潮、防虫,便于长期储存。

型号:TSE70厂商性质:生产厂家浏览量:69

健康杂粮营养米生产设备

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杂粮米营养米生产线是专门用于生产人造米、黄金米、苦荞米、魔芋米、燕麦米、紫薯米、青稞米、葛根米、膳食纤维米等。杂粮米营养米生产线可采用大米、葛根、黑米、、紫薯、荞麦、苦荞、玉米等各种五谷杂粮为原料,加入各种维生素、蛋白质和矿物质进行处理,在挤压机中挤压、熟化、成形后重新生成新的强化营养大米,其食用方法与天然的大米一样而且更简单方便,既营养又更能适应现代节奏的生活。公司根据现在的食品营养需要,结合国外技术基础上,开发生产的一款适合现代企业生产需求的食品生产设备。

【原料】

主要采用米粉、玉米粉、苦荞、葛根、紫薯等为主原料。

强化米(enriched rice)也称营养强化米,是指在普通大米经过人造大米营养米生产设备添加某些营养素而制成的成品大米。目前,用于大米营养强化的营养素主要有维生素、矿物质及氨基酸等。这种米粉在美国、日本等发达国家很受消费者欢迎。人造米也称速食米,随时社会节奏的加快, 速食米越来越受到人民的青睐。  采用该项工艺设备可将碾米加工中破碎的大米(碎米、以及脱落的米胚)修复还原或加工成与普通整精米近乎一致的大米颗粒,或根据科学膳食的要求,将一些天然营养物质如各类杂粮按一定比例糅合在一起,制成与普通大米一样蒸煮性能和蒸煮方法(具有独特风味)的高营养大米和即小食品。

健康杂粮营养米生产设备

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粮食是人类获取营养的主要来源之一,但是一般谷物的营养元素含量各不相同.由于谷物在加工过程中损失大量蛋白质和微量元素,使营养成分大大降低,人造大米 (仿真食品)技术是挤压原理在粮食再生利用方面的突破.该技术最大特点是将人体所必需的各种营养素添加到食品中,生产出各种保健食品,疗效食品和功能食品.产品食用方便,易于消化吸收,深受消费者欢迎.

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