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盛润油炸膨化食品自动化设备

产品时间:2021-10-14

简要描述:

盛润油炸膨化食品自动化设备油炸膨化食品生产线以面粉和玉米粉为主要原料,采用螺杆挤压成型技术辅以形状各异的挤出模具挤出成型,使产品外形实现佳的感观效果,产品造型自然逼真,质感细腻,口感酥松,不裂不散。该生产线设计合理,稳定性强,自动化程度高,主机采用先进的变频调速技术,节能。的参数控制及完善的工艺流程,确保加工产品质量稳定。

型号:TSE65-III厂商性质:生产厂家浏览量:70

盛润油炸膨化食品自动化设备

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麻花是油炸食品之一,外形呈铰链形,故又称“铰链棒"。有甜、咸两味之分。甜味的又有拌糖的(外表撒砂糖粉)和不拌糖的区别。

该设备以面粉为主要原料,采用螺杆挤压成型技术辅以形状各异的挤出模具挤压成型,再经油炸、调味制成“沙拉"、“香蕉片"、 “比萨卷"、“贝壳酥"、“猫耳酥"、“田螺"等多种形状及口味的油炸面食食品,产品造型逼真、组织细腻、口感酥脆。挤出成型的产品可以直接油炸,无需烘干,生产工艺简单,设备投资小,是中小型企业的理想选择。

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膨化麻花机器设备生产线,就是对应市场做出的新开发项目,休闲食品加工设备膨化挤压膨化小麻花机生产线,以面粉作为主要的原材料,经过双螺杆挤压膨化机的深度挤压膨化之后,再经过高温油炸生产设备,冷却后并喷撒调味料使小麻花美味可口,成品膨化小麻花包装,整个流程是一条全自动流水生产线。该生产线生产的产品酥脆可口、油而不腻、色泽鲜亮,适合市场流行趋势。

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生产线优势:

工艺上,该生产线以面粉,淀粉,薯粉等低膨化谷物作为基本原材料,经过挤压膨化熟化成型之后,适度膨化的颗粒毛胚形体规则美观。经过高温油炸的胚体瞬时膨化,淀粉组织结构排列次序被打破并短时间内重组,食品颗粒整体均化效果更佳,因此用该生产线加工出的膨化食品,较传统非膨化类休闲食品具有口感酥脆,口味多样,油而不腻的优势。

流程上,该油炸类食品挤压设备生产线无噪音、粉尘等严重污染。部分因油炸产生的有碍环境的轻度污染烟气都通过风机吸收排放的方式排到厂房之外,以保证食品质量安全。

操作上,该油炸类食品挤压设备生产线占地面积小且操作简便,无需多余人工可降低使用者的人工费用成本。



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