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面包糠生产线全自动机械设备

产品时间:2021-09-24

简要描述:

面包糠生产线全自动机械设备
该生产线改变了传统的面包糠生产工艺,原料混合、熟化、打糠、筛糠均流水线生产,生产效率高、无废料、品种多样,有日式长针状糠、美式颗粒糠、雪花糠等。“面包糠"是一种广泛使用的食品添加辅料,用于炸制洋葱圈、西餐牛排、炸鸡腿等。用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等,其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。

型号:TSE65-III厂商性质:生产厂家浏览量:90

生产线改变了传统的面包糠生产工艺,原料混合、熟化、打糠、筛糠均流水线生产,生产效率高、无废料、品种多样,有日式长针状糠、美式颗粒糠、雪花糠等。面包糠"是一种广泛使用的食品添加辅料,用于炸制洋葱圈、西餐牛排、炸鸡腿等。

面包糠生产线全自动机械设备

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主电机、旋切装置、喂料系统均为变频器控制

    机:力久电机

    器:正泰电器

  器:汇菱变频器

    材:不锈钢

设备底部有支撑和滚轮,方便

 

【原料】

主要采用面粉等为主原料。

【产品】

面包糠、面包屑、膨化片主要用于炸牛排、炸鸡腿、炸鸡柳的辅料。

【生产工艺】

原料混合→挤压膨化→切断→输送→打糠→输送→干燥→输送→筛选→包装

【设备配置】

1)  拌粉机                2)  螺旋上料机       3)  双螺杆膨化挤压机

4)  整形切断机            5)  提升机           6)  打糠机  

7)  提升机                8) 多层烤箱           9)  筛选机

10)  包装机

面包糠生产线全自动机械设备

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其主要功能为:

1、作为油炸食物面衣

面包糠通常用西式的油炸方式,又称作西炸,即先将食材依序裹上低筋面粉和蛋液,后再覆上一层面包糠。这样炸出来的食物口感较为酥脆,外观也会呈现漂亮的金黄色泽。

2、缓解食品被炸焦的时间:制作油炸类食品时稍不注意就容易炸胡、炸焦,添加面包糠后可以缓解这一现象。

3、打造食物的独特口感:在烘烤面包、蛋糕时,在做好的食物上面撒上一层面包糠再淋上橄榄油或放一小块奶油,便能增添食物口感。

 

 

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设备介绍

面包糠生产线是基于先进的双螺杆挤压膨化技术设计而成的,其质量与运行均达到国内先进水平。生产线改变了传统面包糠的生产工艺。生产流程为拌料、挤压、切断、破碎、干燥全部自动化完成。面包糠广泛使用于食品添加辅料,用于油炸食品表面涂裹,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、洋葱圈等。其味香酥脆、可口鲜美、营养丰富。改变工艺可生产针状面包屑,面包糠,雪花粉等产品

济南盛润机械有限公司是一家以挤压膨化食品设备为主的企事业单位,济南盛润加工的面包糠设备以膨化工艺为主的生产工艺,生产线自动化程序高,流水线作业。比发酵工艺操作更为简单,产品多元化。投资低见效快,因操作方面的优势膨化工艺面包糠会逐步取代发酵工艺面包糠,盛润机械根据这一发展需求开发了不同产能的生产线。满足广大客户的投资需求。

 

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面包糠是广泛用于油炸食品的添加辅料,主要用于西餐油炸牛排、油炸鸡腿、炸鱼等方面。希朗机械研发的面包糠专用生产线改变了传统发酵面包糠的复杂生产工艺,原料从面料到成型均为连续作业,无需发酵,随进随出。并可一机生产片状、糠状面包糠。生产线具有节约投资成本,占地面积小,无需锅炉,生产工艺简单易操作的显着特点。

 

面包糠生产设备工艺流程:   原料配制拌粉挤压膨化切断打糠输送干燥筛选(包装)
    面包糠生产设备设备配置:   拌粉机双螺杆膨化机切断机提升机湿磨机风送机三层电烤箱振动筛 →(包装)


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