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山东盛润--自热米生产设备

产品时间:2021-05-05

简要描述:

山东盛润--自热米生产设备
自热米作为一个网红产品,相信大家都不陌生,淘宝上各种品牌的速食米琳琅满目。以方便易食、口感香糯深受大家的喜爱。

型号:TSE75厂商性质:生产厂家浏览量:107

山东盛润--自热米生产设备

自热米生产线生产线是针对传统的碾米工艺生产中大米里大量流失的营养成分而研发。

 

即食米是指在食用前制作简单烹调或直接可食的一种方便快捷的米,风味、口感、外形与普通大米一致。自热米饭食用,是外出旅行、加班、轻食主义倡导者的选择。各类即食米生产工艺不尽相同,但米的外形完整,口感筋道,大都保持着米原有的香味。

自加热米饭该生产线主要使用双螺杆挤压技术,将生米粉经过挤压机机腔高温蒸煮混炼在模板一次加工成熟化米饭。前端配置自动配料粉碎设备,后端配置多级烘干冷却处理设备。生产线的产量从200公斤到2000公斤/小时不等,根据客户需求定制,实现整条生产线PC可视自动化控制 

 

 山东盛润--自热米生产设备

方便米饭之所以能够很快实在熟制的效果,是因为对大米处理上提前下了一番功夫。除了可能对原料大米淘洗、浸泡、蒸煮(糊化)外,还要进行一些附加处理,包括干燥处理,膨化处理,以及进一步加热灭菌等。根据工艺不同,处理的方式也不尽相同。

其中干燥处理的方便米饭比较多见,包括热风干燥或冷冻干燥,指将新鲜米饭迅速脱水干燥,制成的米饭含水量一般在 10%以下。因为水分含量低,贮藏性提高,在常温下可长期贮存。与此同时,大米中淀粉的分子构型也在发生质的变化,从不容易吸水的“β状态,转变为容易吸水的“α状态,这就是为何方便米饭能够做到吸水复原的原因所在。

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1.公司售后服务人员可以提供相关产品的配料及产品基础配方。
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