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影响宠物食品生产线的因素--原料

  • 发布日期:2013-04-12      浏览次数:410
    •   Foodjx导读:
        
        宠物的数量在现在的家庭中逐年增多,宠物食品生产线也就营运而生,下面给大家介绍一下宠物食品生产线的原料因素对生产的影响.
        
        原料因素直接影响宠物食品生产线的生产效果,淀粉含量较高的物料易被蒸汽糊化,这些原料经过调质后,有一定的粘性,有利于颗粒成形.对粗纤维含量高的原料,添加一定量的油脂,在制粒时可以减少物料与环模之间的摩擦力,有利于物料通过环模,且成形后颗粒外观较光滑.一般添加量1%左右,添加量过高,容易造成颗粒松散,如果需要添加较多的油脂,可以考虑制粒后喷涂,特别适用于生产高能量饲料.粉碎原料粒度决定着饲料组成的表面积,粒度越细,表面积越大,物料吸收蒸汽中水分越快,利于物料调质,也易制粒成形.从制粒角度来讲,粉碎细,制粒强度高,但加蒸汽多,稍不留意易于堵机,且原料粉碎过细,造成粉碎电耗过高.粒度过粗,增加环模和压棍磨损,制粒成形困难,尤其是小孔径环模成形更难,并造成物料糊化效果差,导致物耗高、产量低含粉率高.因此,通常生产宠物食品,粉碎玉米宜采用2.5~3.0mm筛板,即能避免粒度过细的弊端,又保证宠物食品充分调质所需的粒度,利于减少宠物食品的含粉率.另外要注重宠物食品的混合均匀度,因为宠物食品配方组成复杂,各种原料比重差异较大,对于不同配方、不同品种,采用不同的混合时间,使混合均匀度变异系数达到5%左右.
     
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